Photo © Marriott Hôtel

M. Pierre-Henri PERRIN – General Manager Geneva Marriott Hôtel

Monde Economique: Alors que l’hôtellerie se réinvente pour proposer des expériences plus immersives, authentiques et durables, en quoi le Geneva Marriott Hotel se distingue-t-il comme un modèle de cette nouvelle génération d’établissements hôteliers ?

Pierre-Henri Perrin: Le Geneva Marriott Hotel incarne une nouvelle génération d’établissements hôteliers en intégrant une approche qui allie expérience immersive, ancrage local et innovation durable. Conçu pour dépasser le modèle traditionnel de l’hôtellerie, notre établissement se distingue par sa Great Room, un espace ouvert qui fusionne réception, restaurant et cuisines, favorisant ainsi la convivialité et l’interaction. Cet agencement traduit une vision plus moderne et inclusive de l’hospitalité, où l’expérience client repose autant sur l’atmosphère et le design que sur le service.

Inspiré par l’héritage industriel genevois, l’hôtel ne se contente pas d’être un lieu de séjour, mais raconte une histoire, reliant ainsi les visiteurs à l’identité économique et culturelle de la ville. Par ailleurs, nous avons placé la durabilité et l’économie circulaire au cœur de notre stratégie. Grâce à une conception réfléchie dès l’origine, nous avons intégré des solutions écologiques telles que le chauffage à distance et la géothermie via la nappe phréatique de Montfleury, bien avant que ces enjeux ne deviennent centraux dans le secteur hôtelier. Au-delà des infrastructures, notre engagement se traduit par une gestion responsable des ressources : approvisionnement local, réduction du gaspillage et optimisation énergétique. Loin d’être une contrainte, cette approche durable est un moteur d’innovation et une réponse aux nouvelles attentes des voyageurs, qui recherchent aujourd’hui des établissements à la fois immersifs, responsables et authentiques.

Monde Economique: La durabilité est-elle devenue un avantage compétitif dans l’hôtellerie ?

Pierre-Henri Perrin: Absolument. Chez Marriott International, la durabilité est une priorité stratégique. A Geneve nous avons obtenu le label Swisstainable niveau 3 – Leading, ce qui est un atout majeur. Les clients sont de plus en plus sensibles à ces enjeux. La durabilité n’est plus une option, mais une obligation, surtout face aux objectifs climatiques de 2030 et 2050.

Monde Economique: Face à l’évolution des attentes des clients et aux impératifs de durabilité, comment le Geneva Marriott Hotel parvient-il à redéfinir le concept de confort  dans l’hôtellerie ?

Pierre-Henri Perrin: La redéfinition du confort est au cœur de notre stratégie qui intègre une dimension éthique et responsable. Les clients haut de gamme, en particulier les nouvelles générations, recherchent des expériences authentiques et durables. Nous avons donc repensé notre offre pour aligner confort et durabilité, sans compromis sur la qualité du service.

Par exemple, nous avons réduit notre consommation énergétique grâce à des technologies innovantes comme la géothermie, tout en maintenant un niveau de service irréprochable. Nous travaillons également avec des producteurs locaux pour offrir une gastronomie d’excellence, tout en soutenant l’économie régionale. Cette approche nous permet de répondre aux attentes des clients tout en renforçant notre positionnement sur un marché concurrentiel. Enfin, nous misons sur l’éducation et la sensibilisation. Plutôt que d’imposer des changements, nous accompagnons nos clients dans une démarche responsable, en leur montrant qu’hospitalité et durabilité ne sont pas incompatibles. Cette stratégie nous différencie et renforce notre attractivité auprès d’une clientèle exigeante et consciente des enjeux environnementaux.

Monde Économique: Dans un contexte où les attentes des clients évoluent rapidement et où les régulations environnementales se renforcent, comment le Geneva Marriott Hotel anticipe-t-il les futurs défis du secteur hôtelier ?

Pierre-Henri Perrin: Nous vivons une période de transformation profonde dans l’hôtellerie, où la durabilité, l’innovation et l’expérience client sont indissociables. Pour rester compétitif, nous adoptons une approche proactive sur plusieurs fronts.

Tout d’abord, en matière de durabilité, nous ne nous contentons pas de répondre aux normes actuelles ; nous visons à être précurseurs. Par exemple, nous explorons des solutions pour exploiter pleinement le potentiel de la nappe phréatique de Montfleury, qui n’est actuellement utilisée qu’à 40 %. Cela nous permettra non seulement de réduire davantage notre empreinte carbone, mais aussi de nous associer au développement de projets locaux comme Génilac. Ensuite, sur le plan technologique, nous investissons dans des outils qui améliorent l’expérience client tout en optimisant nos opérations. Par exemple, nous utilisons des systèmes de gestion énergétique intelligents pour ajuster en temps réel la consommation d’énergie en fonction de l’occupation des chambres et des espaces communs. Enfin, en ce qui concerne l’expérience client, nous repensons constamment notre offre pour répondre aux attentes changeantes. Les voyageurs d’aujourd’hui recherchent des expériences immersives et authentiques. C’est pourquoi nous misons sur des partenariats locaux, comme notre collaboration avec Lvx Gin ou les

producteurs de champignons de Cartigny, pour offrir des expériences uniques et ancrées dans le terroir genevois.

Nous ne voyons pas ces défis comme des contraintes, mais comme des opportunités pour redéfinir ce que signifie être un hôtel haut de gamme dans un monde en mutation.

Monde Économique: Après presque trois ans à la tête du Geneva Marriott Hotel, quel bilan tirez-vous de cette expérience, et comment cette aventure a-t-elle influencé votre vision de l’hôtellerie de demain ?

Pierre-Henri Perrin: Diriger l’ouverture et le développement du Geneva Marriott Hotel a été une expérience profondément transformative, tant sur le plan professionnel que personnel. Ce projet, conçu de zéro, m’a offert une opportunité rare de repenser entièrement ce que peut être un hôtel moderne d’aujourd’hui.

Sur le plan stratégique, ce qui ressort de ces trois années, c’est l’importance de la cohérence entre vision et exécution. Nous avons réussi à créer un établissement qui incarne une nouvelle génération d’hôtellerie, où l’expérience client se redéfinit autour de l’authenticité et de la responsabilité. Par exemple, notre engagement en faveur de la durabilité, avec des initiatives comme la géothermie ou l’approvisionnement local à 95 %, n’est pas seulement un argument marketing ; c’est une philosophie qui guide chaque décision, des partenariats aux opérations quotidiennes. Cette expérience a également renforcé ma conviction que l’hôtellerie de demain doit être régénérative, et non simplement durable. Il ne s’agit plus seulement de réduire notre impact, mais de créer un impact positif sur notre environnement et notre communauté. Nous avons commencé ce travail en soutenant des startups locales, en formant des jeunes via l’Ecole Hôtelière de Genève (EHG), et en collaborant avec des associations comme Partage. Ces initiatives ne sont pas des actions isolées, mais les fondations d’un modèle d’hôtellerie qui contribue activement à son écosystème.

Enfin, sur le plan personnel, cette aventure m’a permis de redécouvrir Genève, une ville que je considère comme l’un des secrets les mieux gardés d’Europe. La dynamique économique, la richesse culturelle et la bienveillance des acteurs locaux ont été des atouts majeurs pour le succès de l’hôtel. Cela m’a également confirmé que l’hôtellerie ne se résume pas à l’accueil des clients, mais à la création de liens durables avec les communautés et les territoires.

Monde Économique: Dans un marché où les entreprises recherchent des espaces événementiels qui allient fonctionnalité, innovation et expérience mémorable, comment le Geneva Marriott Hotel parvient-il à se positionner comme un partenaire stratégique pour les événements d’affaires ?

Pierre-Henri Perrin: Avec 1800 m² d’espaces modulables équipés des dernières technologies, nous offrons une flexibilité totale pour répondre aux besoins spécifiques

de chaque événement, qu’il s’agisse de conférences, de séminaires ou de lancements de produits. Nos salles, baignées de lumière naturelle, peuvent accueillir jusqu’à 300 personnes, tout en garantissant un environnement professionnel et inspirant.

Mais au-delà de la fonctionnalité, nous misons sur l’expérience. Notre rooftop, Suite 1201, par exemple, est bien plus qu’un espace événementiel ; c’est une destination en soi avec une vue à 360 degrés sur le Salève, le Mont-Blanc et Genève. Enfin, la personnalisation est au cœur de notre approche. Nous collaborons étroitement avec nos clients pour transformer chaque événement en une expérience mémorable.

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