EPICURIOUS – Un voyage gustatif inédit à travers la Suisse

15 novembre 2013

EPICURIOUS – Un voyage gustatif inédit à travers la Suisse

Depuis sa création, SWISS WINE SELECTION œuvre sans relâche afin de redynamiser l’image du vin suisse. Un nouveau palier est franchi aujourd’hui avec la création des coffrets cadeaux EPICURIOUS. « Nous avons analysé le marché et constaté que les produits du terroir suisses, tout comme les vins, étaient le plus souvent conditionnés de manière très traditionnelle. Or, la clientèle d’aujourd’hui souhaite de la nouveauté », explique Hervé Badan. SWISS WINE SELECTION a donc pris le pari de retravailler ces produits avec un emballage soigné mettant en avant l’histoire des produits et de leurs artisans.

Choix des produits du terroir

« Afin de sublimer les vins de nos artisans vignerons, nous nous devions de sélectionner avec soin des produits d’exception provenant exclusivement d’artisans réputés », poursuit Hervé Badan. C’est pour cette raison que SWISS WINE SELECTION s’est approché d’une experte en la personne de Suzanne Gabriel, responsable de la marque Produits du terroir vaudois. Ainsi, le choix initial s’est porté sur 6 produits, allant de la truffenade du Jura vaudois au miel de châtaigne du Tessin, en passant par les traditionnels tirggels zurichois.

Mise en scène par Diane Freymond

EPICURIOUS – Un voyage gustatif inédit à travers la Suisse

SWISS WINE SELECTION a souhaité mettre en lumière chaque produit sélectionné par la création de recettes originales. C’est ainsi qu’un partenariat est né avec la jeune cuisinière de talent Diane Freymond, première candidate suisse à avoir participé à l’émission MasterChef. « J’ai décidé de créer des recettes originales et gourmandes, mais également faciles à réaliser ». Son amour du terroir et de ses produits s’étendra d’ailleurs bientôt à un livre de cuisine, disponible dès la fin du mois.

Coffret EPICURIOUS comprenant une sélection de vins suisses et de produits du terroir dès CHF 95.-. En vente exclusivement sur www.swisswineselection.ch. Les coffrets cadeaux EPICURIOUS sont également disponibles comme cadeaux d’affaires et personnalisables à l’image des sociétés.

À propos de SWISS WINE SELECTION SA

SWISS WINE SELECTION a été fondée en 2011 par Hervé Badan et constitue la première marque spécialisée dans la promotion, la vente et la connaissance des vins suisses de qualité. L’objectif est de rendre accessible les vins suisses aussi bien pour les connaisseurs que pour les amateurs. Le site Internet de SWISS WINE SELECTION propose exclusivement des vins locaux, qui ne sont normalement commercialisés que chez l’artisan vigneron. www.swisswineselection.ch

 

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