Photo © Buccelletti Casali & Cantina

Par Olivier David

Buccelletti Casali & Cantina est une entreprise qui se consacre à la production de vin et à l’accueil agritouristique dans la région de Castiglion Fiorentino, en Toscane. Fondée sur la passion de la terre et l’attachement aux traditions, l’entreprise a retrouvé des siècles d’histoire dans les fermes familiales. Lidia Castellucci, mariée à Bartolomeo Buccelletti, a fondé avec sa belle-sœur Roberta l’entreprise BUCCELLETTI CASALI & CANTINA.

La cave de Buccelletti Casali & Cantina couvre une superficie de plus de 12 hectares de vignobles, cultivés selon des méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement. La famille y produit une sélection de vins de grande qualité, notamment des vins Valdi chiana DOC et IGT Toscana, élaborés à partir de raisins sélectionnés et selon les processus de vinification les plus avancés, afin de garantir un produit d’excellence.

Outre la production de vin, Buccelletti Casali & Cantina propose également des services d’accueil à la ferme. La famille a récupéré quelques fermes historiques sur sa propriété et les a restaurées avec soin, en conservant l’architecture d’origine et les matériaux traditionnels. Les hôtes peuvent séjourner dans ces structures, s’immerger dans la beauté de la campagne toscane en profitant de la paix et de la tranquillité qu’elle offre.

L’hospitalité agritouristique offerte par Buccelletti Casali & Cantina est caractérisée par un accueil chaleureux et une ambiance conviviale. Les hôtes peuvent déguster les produits typiques de l’exploitation, tels que le vin ou l’huile d’olive extra vierge et participer à des dégustations guidées pour découvrir les secrets de la production. La famille propose également des cours de cuisine et des visites guidées de la cave et des vignobles.

Plusieurs facteurs contribuent au succès de BUCCELLETTI CASALI & CANTINA :

• Passion pour la terre et la culture : BUCCELLETTI CASALI & CANTINA a un lien étroit avec la terre et la culture de la région dans laquelle elle est située. Cet amour de la terre se reflète dans la qualité de ses produits et de ses services.

• Continuité et tradition : BUCCELLETTI CASALI & CANTINA a une longue histoire et une forte tradition familiale. Cette continuité et cette tradition se reflètent dans la qualité des produits et des services offerts, ainsi que dans la capacité à maintenir et à développer des relations durables avec ses clients.

• Le souci du détail : chez BUCCELLETTI CASALI & CANTINA, chaque détail est important. Lidia Castellucci et son personnel se consacrent personnellement à l’accueil des clients, à la préparation des chambres, à la préparation des plats, à la production des vins, etc. Ce souci du détail ainsi qu’une grande expérience représentent une valeur bénéfique pour les visiteurs.

Buccelletti Casali & Cantina est l’exemple même de l’amour de la terre et des traditions, et correspond à une expérience authentique et inoubliable pour ceux qui visitent la région de Castiglion Fiorentino.

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