Photos © Joali Resorts

Par Sabah Kaddouri

S’il est une destination qui se démarque depuis ces dernières années, ce sont bien Les Maldives. La vitalité de la destination témoigne d’un solide business model à l’intersection de l’ultra luxe, de la durabilité, de l’expérientiel et du slow tourism, fidélisant une clientèle internationale et les marques hôtelières parmi les plus prestigieuses. Au cœur du miracle maldivien, Enver Arslan, directeur général des resorts Joali Muravandhoo et Joali BEING, qui nous partage les codes de cette hospitalité d’exception. L’humain est le pilier de sa vision, émerveillant encore et toujours ceux qui ont déjà tout vu. Entretien.

Sabah Kaddouri: Les Maldives sont une destination qui accueille aujourd’hui les plus prestigieuses marques hôtelières du monde. Comment expliquez-vous la bonne résistance du pays face aux crises successives (Covid, guerre en Ukraine, Proche-Orient, inflation…) ?

Enver Arslan : Les Maldives ont démontré leur remarquable résilience face aux défis mondiaux, de la pandémie de COVID-19 aux tensions géopolitiques et aux incertitudes économiques. La capacité du pays à s’adapter rapidement, à privilégier la sécurité de ses clients et à maintenir ses normes de service mondialement reconnues a contribué à préserver la confiance de ses visiteurs. L’offre des resorts insulaires privés et isolés s’est révélé particulièrement attrayante pendant la pandémie, permettant aux touristes de profiter d’une escapade sûre et luxueuse. Cet engagement envers l’exclusivité, associé à une attention constante envers le développement durable et les expériences haut de gamme, a permis aux Maldives de conserver leur statut de destination parmi les plus prisées au monde.

Ainsi, les Maldives continuent de prospérer, faisant preuve d’une adaptabilité inégalée et d’une pertinence avérée dans un paysage mondial en constante évolution.

Sabah Kaddouri: Aux Maldives, le voyageur trouve 1001 nuances de luxe… Comment se différencier dans cet écosystème très concurrentiel ?

Enver Arslan: La joie de vivre et le partage de cette joie avec nos hôtes à travers l’art et le design, le développement durable, les arts culinaires et le bien-être, tels sont nos axes de différentiation. Cette joie de vivre encourage nos hôtes à profiter pleinement de chaque instant de la journée. Notre équipe s’efforce continuellement de leur offrir un séjour exceptionnel, en créant des moments inoubliables avec leurs proches qu’ils garderont en partage toute leur vie.

Sabah Kaddouri: Vous avez démontré que vous vous étiez un homme de challenge en quittant une marque mondialement connue – Four Seasons – pour une nouvelle enseigne Joali, décidée à s’implanter aux Maldives. Qu’est-ce qui a déterminé votre choix ?

Enver Arslan: La décision de quitter une marque de renommée mondiale comme Four Seasons pour Joali était motivée par l’envie de relever un nouveau défi et de participer à un projet véritablement unique. Joali incarne une vision novatrice de l’hôtellerie de luxe, alliant art, développement durable et expériences personnalisées, en phase avec mes valeurs et mes aspirations pour le secteur. L’opportunité de façonner une nouvelle marque aux Maldives, une destination devenue synonyme de luxe exclusive, était une perspective passionnante. Ce qui m’a véritablement séduit chez Joali, c’est son engagement à créer non seulement un complexe hôtelier de luxe, mais aussi une expérience immersive et transformatrice pour ses clients, conciliant un design exceptionnel avec un service de classe mondiale, dans un environnement où chaque détail est pensé pour dépasser les attentes.

Ce défi offrait une opportunité incroyable de laisser ma marque personnelle sur la croissance, la vision et le succès à long terme du complexe, tout en faisant preuve d’innovation et de créativité dans un marché en pleine évolution. Le moment était venu de franchir une étape décisive et de contribuer à façonner une marque au potentiel immense.

Sabah Kaddouri: Le cadre idyllique est essentiel tout comme les interactions humaines. Quelle est votre philosophie en matière de recrutement et de formation ? 

Enver Arslan: Chez Joali, le recrutement est axé sur la recherche de personnes passionnées par l’hospitalité et partageant nos valeurs fondamentales : chaleur humaine, dévouement et excellence. Nous privilégions les personnes naturellement portées vers le service, car leur authenticité et leurs qualités relationnelles ne s’apprennent pas facilement. L’expérience et les compétences sont importantes, mais l’attitude doublée d’une véritable passion pour façonner des expériences mémorables pour nos clients, sont ce qui distingue assurément notre équipe.

En matière de formation, nous mettons l’accent sur la maîtrise technique et l’intelligence émotionnelle. Il est crucial que nos collaborateurs comprennent les besoins uniques de nos clients et sachent anticiper leurs désirs. Les compétences relationnelles, telles que l’empathie, la communication efficace et la résolution de problèmes, sont privilégiées pour garantir que chaque interaction avec nos guests soit personnalisée et exceptionnelle. Nous offrons également des opportunités de formation continue, encourageant ainsi notre personnel à s’épanouir tant sur le plan professionnel que personnel.

La formation polyvalente est essentielle pour créer un environnement collaboratif où chacun comprend toute l’étendue du resort et la philosophie prônée. Nous donnons à nos collaborateurs les moyens de prendre des décisions et des initiatives, leur permettant ainsi de se sentir confiants et valorisés. En fin de compte, notre approche de recrutement et de formation vise à créer une équipe non seulement hautement qualifiée, mais également profondément passionnée par la création d’expériences extraordinaires dans un cadre idyllique.

Sabah Kaddouri: Joali Muravandhoo et Joali Being reçoivent une clientèle qui a déjà tout vu. Comment continuer à émerveiller les plus exigeants d’entre nous ?

Enver Arslan: Pour continuer à surprendre notre clientèle exigeante, nous devons privilégier des expériences ultra-personnalisées et uniques, au-delà de toutes attentes. Cela inclut des séjours bien-être exclusifs et sur mesure, des rencontres culturelles et culinaires privées, ainsi que des aventures immersives et innovantes, comme des expositions d’art personnalisées ou des explorations d’îles privées. Nous devons intégrer les technologies de pointe et le développement durable, tout en offrant des moments enrichissants mais aussi propices à bouleverser nos visiteurs en vue de créer des liens profonds avec la destination. Surtout, l’effet de surprise et l’innovation permanente en matière de luxe et de service garantissent à nos clients un sentiment d’inspiration et de valorisation.

Sabah Kaddouri: Verra-t-on un premier Joali hôtel dans une capitale européenne ?

Enver Arslan: Bien qu’aucune annonce officielle n’ait encore été faite, l’expansion de Joali dans une capitale européenne s’inscrirait dans la vision de la marque, qui consiste à offrir des expériences exclusives et luxueuses. Compte tenu de la demande croissante d’hospitalité raffinée, c’est certainement une possibilité pour l’avenir.

Sabah Kaddouri: De la formation académique à l’hôtellerie de luxe, la Suisse est une référence mondiale. Quels conseils donneriez-vous à celles et ceux qui rêvent de faire carrière dans l’hospitality de luxe ?

Enver Arslan: Mon conseil est d’allier passion, adaptabilité et apprentissage continu. Commencez par une solide formation universitaire, mais concentrez-vous également sur l’acquisition d’une expérience pratique dans divers domaines de l’hôtellerie. Développez d’excellentes compétences en communication, le souci du détail et une compréhension approfondie du service de luxe. Plus important encore, développez une véritable passion pour la création d’expériences clients mémorables et restez toujours attentif aux nouvelles tendances du secteur.

Sabah Kaddouri: Quelle est votre plus grande fierté ? Et qu’avez-vous envie de dire au jeune Enver démarrant sa carrière ?

Enver Arslan: Je suis particulièrement fier de l’équipe exceptionnelle que nous avons constituée chez Joali, qui œuvre quotidiennement pour offrir des expériences inoubliables et défend nos valeurs d’excellence et de convivialité. Voir nos clients repartir avec des souvenirs impérissables, sachant que nous avons contribué à créer ces moments, est incroyablement gratifiant. Je suis également fier de notre engagement en faveur de l’environnement et du bien-être, garantissant que le luxe ne se fasse pas au détriment de la nature ou de la santé.

Au jeune Enver qui débute sa carrière, je dirais : « Reste curieux, adapte-toi et fais toujours preuve d’empathie. L’hôtellerie de luxe est avant tout humaine. Créer des liens authentiques et comprendre les besoins des autres sera donc la clé de ta réussite. N’arrête jamais d’apprendre et n’oublie pas que la passion, le travail acharné et le souci du détail te permettront de te démarquer. Continue à t’efforcer de dépasser les attentes et n’aie pas peur d’innover ou de prendre des risques, car de grandes choses se produisent en dehors de ta zone de confort ».

Sabah Kaddouri: … Est-ce qu’on se lasse au paradis ?

Enver Arslan: Au paradis, l’ennui est difficile à vivre ! La beauté d’un endroit comme Joali réside dans le fait qu’il y a toujours quelque chose à découvrir, qu’il s’agisse d’explorer une nouvelle aventure, une expérience unique ou simplement un retour à la nature. Des soins au spa en passant par les activités culturelles sur mesure, les repas gastronomiques et les excursions privées, il y a toujours de quoi captiver les sens. L’environnement serein invite aussi à la détente et à la réflexion, tandis que les expériences soigneusement conçues captivent même les plus curieux. Dans un endroit comme celui-ci, chaque instant est un cadeau : loin de l’ennui, il s’agit de profiter du moment présent et de profiter pleinement de la magie qui nous entoure.

Retrouvez l’ensemble de nos Interviews